Ácido Cítrico Anhidro USP FCC Grado Alimenticio

El Ácido Cítrico Anhidro USP FCC Grado Alimenticio es un conservante natural y realzador de sabor que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria, detergentes y productos farmacéuticos. Es un polvo cristalino blanco con una fórmula molecular de C6H8O7 y un número CAS de 77-92-9. Alrededor del 70% del ácido cítrico fabricado se utiliza en la industria alimentaria para mejorar el sabor agrio o ácido en alimentos o bebidas. También se utiliza para complementar los sabores de refrescos y bebidas, mermeladas y jaleas, dulces, sorbetes y vinos. El ácido cítrico también es necesario para mantener las funciones corporales regulares y la producción de energía.

Características Clave:

• Conservante natural y realzador de sabor para alimentos
• Se utiliza en detergentes para eliminar la cera y el gel del cabello, y para limpiar y pulir acero inoxidable y otros metales
• Se utiliza en productos farmacéuticos para ajustar la acidez en tabletas y se combina con bicarbonato de sodio en fórmulas efervescentes para ayudar en la ingestión
• Muy soluble en agua y alcohol; Combustible; No tóxico

Especificaciones del Producto:

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Advertencia: Solo para uso profesional.